Kochen für Gertrude Stein - Rezepte und Geschichten

Alice B. Toklas Gertrude Stein und Alice B. Toklas waren wohl eines der bekanntesten lesbischen Paare in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Ihre Empfänge wurden schnell Mittelpunkt der künstlerischen und intellektuellen Bohème von Paris. Was zum einen sicherlich an den beiden faszinierenden Persönlichkeiten lag, zum anderen aber auch an Toklas' Kochkünsten... Und so plaudert sie so manche intime, witzige und interessante Begebenheit aus ihrem Leben an der Seite von Gertrude Stein aus und läßt die damalige Zeit noch einmal lebendig werden! Das beste an diesem Buch sind natürlich die Geschichten um das Kochen herum - die Rezepte sind zum Teil etwas gewöhnungsbedürftig und zum anderen auch nicht gerade einfach...
Insel Verlag 11,66 EUR	Shops:

© 2001 Dirk Kurz